Spannmålsförädling

Är du spannmålsodlare och vill kunna sälja ditt eget mjöl, flingor eller hel spannmål?

Vi hjälper dig med rensning, malning, skalning och valsning.

Kontakta oss

Är du intresserad av våra produkter eller förädlingen?

Vad roligt!

Ring eller mejla

Telefon Mikaela: 076/7919264

Mejl: info@lisselbruk.se

Rensning

Vi rensar spannmål. Vår rensmaskin putsar också spannmålen så den blir ren från eventuella smuts och dammpartiklar, då blir den redo för att malas eller valsas.

Skalning

Vi har möjlighet att skala spannmål som har sitt skal kvar efter tröskning. Det kan vara Dinkel/Spelt, Korn eller Nakenhavre.

Valsning

Vi har en enkel valsmaskin för gryn och flingor, som kallvalsar spannmålen till önskad tjocklek.

Mjöl

Vi gör ett stenmalet mjöl. Fullkornsmjöl eller siktat. Vi kan också göra mannagryn.

Vi på Sörgårdens Lisselbruk tycker att den mat vi äter till största delen ska produceras i närheten av oss. Och vi tycker att spannmålsodlarna ska få möjlighet att sälja det som de producerar utan alltför många mellanhänder och utan långa transporter.

Fler mindre kvarnar och spannmålsförädlare ger också större mångfald av produkter och större chans att just DU hittar ditt favoritmjöl eller din favoritflinga.

För vet du? Det finns minst lika många olika sorters vetemjöl som det finns mjölnare. Precis som det finns lika många olika sorters bullar som det finns bagare.

Odlare och företag vi jobbar tillsammans med:

Storgårdens Lantbruk

Balsta Gårdsbutik

Råberga Ekoprodukter AB

Jannelunds Gård

Hjulsjö 103

Fam Rosdal, Arboga

Sonjas Kaffebar & Fikaverkstad